Erythorbic asidra | 89-65-6

Erythorbic Acid na erythorbate, fantatra taloha amin'ny hoe asidra isoAscorbic sy asidra D-araboascorbic, dia stereoisomer amin'ny asidra ascorbic. Krystaly fotsy ka hatramin'ny mavo mavo izay miorim-paka amin'ny rivotra amin'ny toetry ny maina, saingy mihasimba haingana rehefa mipoitra amin'ny atmosfera ao anaty vahaolana. Ny fananana antioxidant dia tsara kokoa noho ny asidra ascorbic, ary mora ny vidiny. Na dia tsy misy fiantraikany ara-batana amin'ny asidra ascorbic aza izy io, dia tsy hanakana ny fidiran'ny asidra ascorbic amin'ny vatan'olombelona.
Ary ny toetra simika ao aminy dia manana fitoviana be dia be amin'ny Vc, fa amin'ny maha antioxidant azy, dia manana tombony tsy azo lavina izay tsy ananan'ny Vc: Voalohany, ambony noho ny anti-oxidation noho ny Vc, noho izany, afangaro ny Vc, dia afaka miaro tsara ny vatana. fananana Ny singa Vc amin'ny fanatsarana ny fananana dia manana vokatra tena tsara, ary miaro ny loko Vc. Faharoa, fiarovana ambony kokoa, tsy misy sisa tavela ao amin'ny vatan'olombelona, ​​mandray anjara amin'ny metabolisma aorian'ny fidiran'ny vatan'olombelona, ​​​​izay azo ovaina ho Vc amin'ny ampahany. Tao anatin'ny taona vitsivitsy, ny fanafody sinoa dia mandray azy io ho fampahalalana fanampiny ampiasaina amin'ny sarimihetsika Vc, Vc Yinqiao-Vc, ary vokatra fikarakarana ara-pahasalamana, ary mahazo ny vokatra tsara.