Ethyl Vanillin | 121-32-4
Product Description
Ethyl vanillin dia fitambarana organika miaraka amin'ny formula (C2H5O)(HO)C6H3CHO. Ity solida tsy misy loko ity dia misy peratra benzene misy vondrona hydroxyl, ethoxy, ary formyl amin'ny toerana 4, 3, ary 1.
Ny ethyl vanillin dia molekiola synthetic, tsy hita amin'ny natiora. Izy io dia voaomana amin'ny dingana maromaro avy amin'ny catechol, manomboka amin'ny ethylation mba hanomezana "guethol". Ity etera ity dia mivondrona miaraka amin'ny asidra glyoxylic mba hanomezana ny derivative asidra mandelika mifanaraka amin'izany, izay amin'ny alàlan'ny oxidation sy decarboxylation dia manome ethyl vanillin.
Amin'ny maha zava-manitra azy, ny ethyl vanillin dia avo telo heny noho ny vanillin ary ampiasaina amin'ny famokarana sôkôla.
famaritana
| zavatra | Malagasy |
| Bika Aman 'endrika | Fotsy tsara ka hatramin'ny kristaly somary mavo |
| fofona | Toetran'ny lavanila, matanjaka kokoa noho ny lavanila |
| Solubility (25 ℃) | 1 grama levona tanteraka amin'ny 2ml 95% ethanol, ary manao vahaolana mazava |
| Purity (HPLC) | >= 99% |
| Fatiantoka amin'ny fanamainana | =< 0,5% |
| Taona mitsonika (℃) | 76.0- 78.0 |
| Arsenika (As) | =<3 mg/kg |
| Mercury (Hg) | =< 1 mg/kg |
| Metaly mavesatra tanteraka (toy ny Pb) | =< 10 mg/kg |
| Sisan'ny Ignition | =< 0,05% |
