Xanthan Gum |11138-66-2
Product Description
Xanthan gum dia antsoina koa hoe Yellow adhesive, xanthan gum, Xanthomonas polysaccharide.Izy io dia karazana polysaccharide monospore vokarin'ny fermentation ny Pseudomonas Flava.Satria ny fananganana macromolecule manokana sy ny fananana colloidal, dia manana fiasa maromaro izy io.Izy io dia azo ampiasaina ho toy ny emulsifier, stabilizer, gel thickener, impregnating fitambarana, manify sy ny hafa.Ampiasaina betsaka amin'ny sehatra isan-karazany amin'ny toekarem-pirenena izany.
tanjona fototra
Ao amin'ny indostria, dia ampiharina ho toy ny tanjona maro stabilizer, thickening agent, ary ny fanodinana mpanampy mpanampy, ao anatin'izany ny famokarana am-bifotsy sy ny tavoahangy sakafo, mofo mofo, vokatra vita amin'ny ronono, sakafo mangatsiaka, salady zava-manitra, zava-pisotro, labiera vokatra, vatomamy, mofomamy haingo Accessories sy ny hafa. .Mandritra ny dingan'ny famokarana sakafo dia mety hikoriana, hivoaka sy hivoaka, fantsona ary hampihenana ny fanjifana angovo.
famaritana
| IREO SINGA NASIANA | Malagasy |
| Bika Aman 'endrika | fotsy na crème-loko ary vovoka malalaka |
| Viscosité: | 1200 – 1600 mpa.s |
| Assay (amin'ny fototra maina) | 91.0 – 108.0% |
| Fatiantoka amin'ny fanamainana (105o C, 2 ora) | 6.0 – 12.0% |
| V1: V2: | 1.02 – 1.45 |
| Asidra pyruvic | 1,5% min |
| PH amin'ny vahaolana 1% amin'ny rano | 6.0 – 8.0 |
| Metaly mavesatra (toy ny Pb) | 20 mg/kg max |
| Lead(Pb) | 5 mg/kg max |
| Arsenika (As) | 2 mg/kg max |
| azota | 1,5% max |
| lavenona | 13% max |
| Haben'ny singa | 80 harato: 100% min, 200 harato: 92% min |
| Total isan'ny takelaka | 2000/g max |
| Masirasira sy lasitra | 100/g max |
| Mikraoba pathogen | tsy fisian'ny |
| S. aureus | ratsy |
| Pseudomonas aeruginosa | ratsy |
| Salmonella sp. | ratsy |
| C. perfringens | ratsy |
